×àé
×àé ïðîòèâ ñëúí÷åâî èçãàðÿíå
Òúé êàòî ðàçëè÷íèòå âèäîâå ÷àé èìàò ïðîòèâîâúçïàëèòåëíè ñâîéñòâà, ÷åñòî ñà ïðåïîðú÷âàíè ïðè ñëúí÷åâî èçãàðÿíå. Èìà äîñòà ïî-äîáðè è åôèêàñíè âàðèàíòè, êàòî íàïðèìåð äà ñè íàïðàâèòå ñòóäåí êîìïðåñ. Ïëîäîâèÿò ÷àé ãî ïèéòå ñòóäåí è ïî âúçìîæíîñò ïîä ÷àäúðà.
Äîìàòè
Äîìàòè - èçêëþ÷èòåëíî æåëàí ó÷àñòíèê â çäðàâîñëîâíîòî õðàíåíå. Áîãàòè ñà íà ôëàâîíîèäè, ôèòîõèìèêàëè, êîèòî èìàò àíòè-êàíöåðîãåííè è äðóãè çäðàâîñëîâíè ñâîéñòâà. Îñâåí òîâà ñà èçêëþ÷èòåëåí èçòî÷íèê íà ëóòåèí, çåàêñàíòèí, âèòàìèí Ñ, êàêòî è âèòàìèíè À, Å, Â-êîìïëåêñ, êàëèé, ìàãíåçèé, ôîñôîð. Ïî-ìàëêî ïîçíàòèòå õðàíèòåëíè âåùåñòâà, êîèòî ñå âêëþ÷âàò â ñúñòàâà íà äîìàòèòå, ñà îò ãðóïèòå íà ôëàâîíîëè, ôëàâîíîíè, õèäðîêñèêàíåëåíè êèñåëèíè, ãëèêîçèäè, ïðîèçâîäíè íà ìàñòíè êèñåëèíè.
 Êðåñîí
Êðåñîí - çåëåí÷óê ñ ðàçíîîáðàçíî ñúäúðæàíèå íà õðàíèòåëíè âåùåñòâà, êàòî íàïðèìåð: êàëèé, ôèáðè, ïðîòåèí, êàëöèé, æåëÿçî, òèàìèí, ðèáîôëàâèí, íèàöèí, ôîëèåâà êèñåëèíà, öèíê, âèòàìèí À, Â6, Â12, Ñ, Ä, Å è Ê. Êðåñîíúò ïîìàãà çà íàìàëÿâàíå íà òðèãëèöåðèäèòå è åäíîâðåìåíî ñ òîâà âîäè äî óâåëè÷àâàíå íà ëóòåèí è áåòà êàðîòèí. Îñâåí òîâà
 Ðåâåí
Ðåâåí -èìà âèñîêî ñúäúðæàíèå íà ôèáðè, êîåòî å è ïðè÷èíàòà äà å ÷åñòî èçïîëçâàíî â êèòàéñêàòà ìåäèöèíà çà óñïîêîÿâàíå íà ñòîìàøíè íåðàçïîëîæåíèÿ è îáëåê÷àâàíå íà çàïåê. Îñâåí òîâà å áîãàò èçòî÷íèê íà âèòàìèí Ê, âèòàìèí Ñ, âèòàìèí À, êàëöèé, ôîëèåâà êèñåëèíà, ðèáîôëàâèí, íèàöèí, âèòàìèíè è ïàíòîòåíîâà êèñåëèíà. Îñèãóðÿâà âàæíè ìèíåðàëè, êàòî ìàíãàí, æåëÿçî, êàëèé è ôîñôîð.